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“制冷量”這個冷水機行業最基本的專業名詞的定義及相關標準。
一、熱量：
熱量是指在熱力系統與外界之間依靠溫差傳遞的能量。熱量是一種過程量，所以熱量只能說“吸收”、“放出”。不可以說“含有”、“具有”。而該傳遞過程稱為熱交換或熱傳遞。
二、制冷量：
冷水機的制冷量單位是“匹”，1匹=2324W；機房用的冷水機的制冷量一般都比較大，單位是“kW”。
三、冷噸：
1噸0度的水在1晝夜(24小時)內變為0度的冰所對應的制冷能力。分為美國冷噸和日本冷噸。冷凍噸在大型的制冷機組才會使用。
冷凍噸消耗有低到高的順序為：離心式、螺桿式、活塞式、吸收式。因此，只有當有合適的熱源特別是有余熱或廢熱可以利用的場所，或電力缺乏的場所，才宜選用吸收式制冷機。
制冷機制一般以選用2-4臺為宜，中小型規模宜選用2臺，較大型可選用3臺，特大型可選用4臺。機組之間要考慮互為備用和輪換使用的可能性。制冷機房內可采用不同容量的機組搭配的組合方案，以節約能耗。
選擇制冷機時應考慮對環境的污染：一是噪音與振動，要滿足周圍環境的要求：二是制冷劑對大氣臭氧層的危害程度和產生溫室效應的大小。
對于冷水機組臺數的選擇應盡量避免選用單臺機組，在條件允許的情況下，可選用兩臺或以上的冷水機組，這樣可不考慮備用機組，而且在負荷變化的。
